北京會議圈內(nèi)老油條干貨分享①：預(yù)定會議酒店注意事項
一、場地 1、商定桌數(shù)，商定地方 預(yù)訂地方時，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，明確廳房擺酒容納的最大及最少桌數(shù)、多少桌以內(nèi)不會過于擁擠，可以臨時加開的桌數(shù)及價格、加桌菜是由其它桌分出來或另外準(zhǔn)備食材、當(dāng)日未達保證桌數(shù)是否會被換廳、未達保證桌數(shù)是否可以退費或換成餐券使用、最晚多久前確認(rèn)桌數(shù)。 明確席數(shù)可增減的數(shù)額，余下酒席的處理方法。 2、在訂席前，應(yīng)定一間新人休息房，確認(rèn)是否免費，并保證新娘房不會太遠(yuǎn)、太窄，安全。休息室中提供哪些設(shè)備：沙發(fā)、衣架、鏡子、充足的燈光、飲水設(shè)施？設(shè)計當(dāng)日新娘換裝休息路線，參觀新娘休息室。3、確認(rèn)進出場動線及紅毯到主桌的位置、注意來賓視線是否會被遮擋。4、如果人多要在10人座里再加上座，能否提供。5、提供哪些會場布置，如鮮花/氣球拱門、舞臺區(qū)鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內(nèi)是否提供桌巾椅套。 添加時間：2025/9/22 13:20:37 此新聞已被瀏覽 1065 次 |
